MADRE TERRA

L'Olio MADRE TERRA è ottenuto da olive della varietà «BOSANA» in regime di agricoltura biologica, da piante secolari situate su terreni calcarei, in zona collinare particolarmente ventilata, a poca distanza dal mare.

L’esposizione ai venti marini conferisce al nostro olio sentori unici, arricchendolo di sapidità, che lo rende particolarmente indicato per condire a crudo le pietanze tipiche della cucina mediterranea, insalate, antipasti di mare, crostacei, umidi di pesce e carni pregiate.

Profumo intenso di olive fresche, sapore deciso, colore verde smeraldo.
Il suo gusto è piccante e amaro, deciso e persistente, con sentori di cardo e carciofo.

MADRE TERRA CONVENZIONALE

L’olio extravergine d’oliva MADRE TERRA è ottenuto mediante spremitura a freddo di olive appena raccolte dall’albero nei nostri oliveti secolari.

L’esposizione ai venti marini conferisce al nostro olio sentori unici, arricchendolo di sapidità, che lo rende particolarmente indicato per condire a crudo le pietanze tipiche della cucina mediterranea, insalate, antipasti di mare, crostacei, umidi di pesce e carni pregiate.

È un olio di qualità elevata caratterizzato da un fruttato deciso di media intensità che ricorda il frutto da cui proviene. Le sue caratteristiche sono: profumo intenso di olive fresche, gusto amabile, colore verde smeraldo.

Con la linea MADRE TERRA abbiamo voluto dare al nostro olio l’importanza che aggiunge valore alla bontà, rendendo la bottiglia di MADRE TERRA un regalo prestigioso da portare a casa di amici o da servire sulla nostra tavola.